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「ルースー麺 690円」@よこはまの写真稲佐山観光ホテルから下山し千鳥足で仲間と思案橋に到着しました。“思案橋通り”沿いにあるコチラに〆ラーでお邪魔して来ました。
“チャンポン”を視野に入れたんですがコチラの写真入りメニューを見て方針転換です。
ビールを飲みながら提供を待っていると湯気が立ち上る小振りのドンブリがやって来ました。
スープは鶏ガラ系あっさり醤油味ですが、麺の上に載った青椒肉絲が相乗効果を生み出して旨いです。
麺は極細ストレートタイプ。形状は博多麺と類似していますがボソッという食感は無くプチッと歯切れの良い麺で濃い目の餡かけが麺にのかって来て相性はイイです。
青椒肉絲が好きなので最後まで美味しく頂けました。。
同行者が頼んだチャンポンも頂きましたがコチラも美味しかったですw

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~

なんでルースー麺なんやろ?

レポ読む前は、ベーヴっぽいラーメンを想像したど~w

アカンな~同好会 | 2010年12月22日 20:51

こんちゃ

稲佐山の夜景は最高ですよね~♪

僕も青椒肉絲大好きです!
このメニューは近くのホテルでも提供していますが、1000円越えで手が出ません。。。

たっくん | 2010年12月23日 09:42

どーもー!

チンジャオルースーのルースーの部分なんですね。
中華な感じですがきっと旨いでしょう。

Ra.Ibasen | 2010年12月24日 00:09

こんにちわ~
 
 新規登録&レビューお疲れ様!^^
 アッサリ醤油ですか~
 極細麺で食べる醤油も良さそうですね~♪^^

voice50 | 2010年12月24日 17:47