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「トマトラーメン+あさりご飯」@らーめん柊の写真2019年7月6日(土)15:30
長崎新地でチャンポンを食べるつもりが、通し営業している中華店が混雑していたので別の店を探しました。
並び無しの先客8名なので入店して券売機で食券を購入して店員に渡してカウンター席に座ります。
注文から8分で着ラーです。タバスコは好みでかけるように渡されました。
スープは赤くトマト感が良く効いた豚骨スープです。
麺は、ストレート細麺でスープと良く合います。
具材の揚げナスの食感も良くて美味しかったです。
あさりご飯にスープをかけてリゾット風にして食べました。

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