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諫早・担々麺専門店 黒目的で再訪問。 11時35分入店で先客8名後客続々。 迷いなく掲題を、ランチサービスごはんもお願い。 確かなコク、納得の黒胡麻だ。 口当たり滑らかでマイルド、と、一旦思わせてからの追っかけ辛み。 この絶妙な匙加減の素晴らしさ。 続けて肉味噌を溶かして馴染... 続きを見る
長崎の歓楽街思案橋で味わえる中華料理の名店🇨🇳 ランタンフェスティバル終わりに、夜まで空いてるちゃんぽん屋を探して訪問!待ちはゼロでした🚶 ちゃんぽんをはじめ中華料理メニューが多く楽しめるお店です!特製ちゃんぽんは具沢山ですが値段も上がるため通常ちゃんぽんが一番コスパ良いかも😶 優しいスープは飲みやすく、飲み終わりなどにも食べやすいかも!夜に訪問す... 続きを見る
長崎市内で朝からやっている食堂へ。 うわさのとおり、朝から飲んでいる人が多い。 白っぽい色合いのスープは、油分が少なめ。 調理工程を見られなかったのだが、 炒め煮というより煮込みに近い調理なのだろうか。 これだと朝からするりと食べられるけれど、 ちゃんぽんとしては若干もの足りな... 続きを見る
黒目的で再訪問。
11時35分入店で先客8名後客続々。
迷いなく掲題を、ランチサービスごはんもお願い。
確かなコク、納得の黒胡麻だ。
口当たり滑らかでマイルド、と、一旦思わせてからの追っかけ辛み。
この絶妙な匙加減の素晴らしさ。
続けて肉味噌を溶かして馴染... 続きを見る